L'essentiel sur Terre Souveraine
Une Agriculture de Précision à Dakar Terre Souveraine est une ferme aéroponique urbaine. Nous produisons des fruits, légumes et aromates "Grade Médical" (sans terre, sans pesticide) directement à Dakar.
Notre philosophie : "Récolté = Livré" Pour garantir une fraîcheur absolue, nous ne stockons aucun produit. Les récoltes sont effectuées le matin même de la livraison.
Disponibilité des Stocks Notre production étant artisanale et de haute technologie, elle est limitée à 700 kg par mois. Nous servons en priorité nos partenaires sous contrat (Restaurants, Hôtels) et ouvrons les ventes aux particuliers selon les disponibilités restantes.
Questions Fréquentes
L'aéroponie est une révolution agricole au Sénégal. Il est tout à fait normal que cette méthode futuriste suscite des interrogations. Goût, santé, méthode : nous jouons la carte de la transparence totale pour vous expliquer pourquoi nos produits sont différents
Est-ce que des légumes qui poussent sans terre ont du goût ?
C'est souvent la plus grande surprise de nos clients ! Oui, et souvent bien plus que les produits classiques. En aéroponie, nous apportons aux racines la dose exacte de minéraux dont elles ont besoin pour créer des arômes. De plus, contrairement aux imports cueillis verts, nos fruits (fraises, poivrons) mûrissent sur le plant jusqu'au dernier jour, ce qui garantit un taux de sucre exceptionnel.
Vos produits sont-ils certifiés BIO ?
Nous allons au-delà du Bio traditionnel. L'agriculture biologique autorise certains pesticides naturels qui peuvent laisser des résidus. Chez Terre Souveraine, grâce à notre environnement protégé, nous cultivons avec 0% de pesticides (ni chimiques, ni naturels). C'est ce que nous appelons la qualité "Grade Médical" : une pureté absolue, sans aucun résidu.
Combien de temps se conservent vos produits ?
Beaucoup plus longtemps que ceux du marché ! Comme nos produits ne subissent pas de longs transports en camion ou en avion, ils arrivent chez vous avec leur "capital vie" intact. De plus, l'absence de bactéries ou de pourriture liée à la terre prolonge naturellement leur conservation au réfrigérateur.
Pourquoi faut-il réserver sa production ?
Nous avons fait le choix de l'artisanat de haute technologie plutôt que de l'industrie de masse. Notre capacité est limitée à 700 kg par mois pour maintenir une attention totale sur chaque plant. Pour les professionnels (Chefs, Hôtels), la réservation garantit que votre volume vous est dédié chaque semaine, sans risque de rupture.
Pourquoi vos tarifs sont-ils plus élevés que ceux du marché ?
Vous payez pour la sécurité et le "zéro gaspillage".
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Pas de perte : Il n'y a rien à jeter (pas de feuilles abîmées, pas de fruits pourris).
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Pas de lavage : Nos produits arrivent propres, prêts à l'emploi.
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Santé : Vous investissez dans une alimentation garantie sans chimie.
Utilisez-vous des OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) ?
Absolument pas. Nos semences sont 100% naturelles et garanties sans OGM. Si nos poivrons sont plus colorés et nos fraises plus sucrées, ce n'est pas grâce à une modification génétique, mais parce que la plante ne subit aucun stress. Nourrie parfaitement et protégée du soleil brûlant, elle exprime simplement tout son potentiel naturel.
Produisez-vous même pendant l'hivernage ?
Oui, et c'est notre grand point fort. L'agriculture traditionnelle au Sénégal s'arrête ou ralentit fortement pendant la saison des pluies (chaleur excessive, humidité, insectes). Grâce à notre technologie et nos environnements contrôlés, nous produisons 365 jours par an avec la même qualité. Pour un restaurateur, c'est la garantie de ne jamais avoir de rupture de stock, quelle que soit la météo.
PRÊT À GOÛTER LA DIFFÉRENCE ?
La théorie est une chose, mais la vérité est dans l'assiette. La meilleure façon de comprendre l'exception Terre Souveraine, c'est encore de la tester. Ne laissez pas votre curiosité en suspens..